Receita Light – Omelete de Claras

- 14 de janeiro de 2015

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Uma receita rápida e fácil que além de te salvar naqueles dias em que você não tem tanto tempo para cozinhar, também te ajuda a manter a dieta!

A receita leva apenas as claras dos ovos, que contém a metade das calorias das gemas, garantindo ao prato apenas 63kcal, cada porção.

Ingredientes

3 claras
1 colher (sopa) de água
1 xícara (chá) de seleta de legumes (cozidos)
¼ de xícara (chá) de queijo cottage
Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

Em um recipiente, combine as claras, a água e os temperos.
Já em uma panela antiaderente, coloque a mistura e cozinhe por dois minutos.
Após um minuto, junte a seleta de legumes já temperada com sal e pimenta a gosto.
Polvilhe com o cottage e corrija o sal.
Transfira a omelete para um prato, servindo em seguida.

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