Receita Light – Tiramisù

- 1 de maio de 2015

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Está de dieta? Então, esqueça o que te falaram… Você tem direito sim a sobremesa! Aprenda com a gente a preparar um delicioso e fácinho tiramisù light:

Ingredientes

1 gema de ovo
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 xícara (chá) de cream cheese light
1 colher (café) de essência de baunilha
1/2 colher (sopa) de café solúvel
10 biscoitos de arroz integral
1colher (café) de alfarroba em pó para polvilhar
1 colher (chá) de alfarroba em barra picada

Modo de preparo

Em um recipiente, bata a gema na batedeira e acrescente o adoçante até obter um creme.
Desligue a batedeira e acrescente o cream cheese e a baunilha e mexa.
Mexa até ficar uniforme e reserve.
Em outro recipiente, quebre os biscoitos junte o café e a alfarroba picada e reserve.

Para montar

Em uma taça, sobreponha camadas do creme com os biscoitos e alfarroba.
Por último, cubra com o creme.
Leve à geladeira por 10 minutos.
Na hora de servir, polvilhe a alfarroba em pó.

Feito isso, é só se deliciar! Bom apetite e boa dieta!

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