Receita Light – Muffin de Cenoura

- 30 de dezembro de 2015

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Para adoçar ainda mais o seu cardápio sem te deixar com tudo em cima, um delicioso muffin de cenoura pode ser uma ótima pedida. E com uma receita light bem fácil, você vai conseguir fazer o seu muffin e deixar a rotina ainda mais doce e alegre.

Ingredientes

1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 xícara (chá) de farelo de trigo
3/4 xícara (chá) de leite desnatado
3 cenouras pequenas raladas
1 ovo

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e em seguida divida a massa em forminhas.
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.

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