Receita light – Panqueca de aveia

- 2 de fevereiro de 2016

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Se engana quem acha por estar na dieta, a panqueca é um prato impossível de estar no cardápio. Com os ingredientes certos, ela pode até te ajudar a ficar com tudo em cima! Fica de olho na receita:

Ingredientes

3 colheres (sopa) de aveia em flocos
3 claras
3 sachês de adoçante em pó
2 fatias finas de queijo branco light
Canela, geleia de morango light e morangos para decorar a gosto

Modo de preparo

Bata ligeiramente as claras.
Junte aveia, canela e adoçante e mexa bem.
Despeje a massa em uma frigideira antiaderente.
Espalhando bem, cubra e deixe assar por três minutos.
Vire e deixe por mais um minuto.
Recheie com a geleia, queijo e morangos.
Feche, salpique canela por cima e sirva em seguida.

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