Receita Light – Salada de brotos com molho de mostarda e mel

- 7 de abril de 2016

salada-de-broto

 

Uma dica deliciosamente leve, saudável e saborosa para o almoço de hoje. Fácil de preparar e você ainda pode dar seu toque pra deixar ainda mais gostosa!

Salada de brotos com molho de mostarda e mel

Ingredientes para a salada:

100g de broto de trevo ou alfafa
40g de tomate cereja
5 gramas de sementes de abóbora
5 gramas de passas
Ingredientes para o molho:

1 colher de sopa de mostarda em grãos
1 colher de chá de mel

Modo de preparo:

Higieniza o broto e seca, depois mistura todos os ingredientes. Pode cortar os tomates ao meio, se preferir, por que assim ele pega melhor o tempero da salada. Depois é só servir com o molho.

Preparo do molho:

Coloca a mostarda e o mel em um recipiente, adiciona água (com cuidado pra não deixar mais líquido do que cremoso) e mistura bem.

Pronto! Agora é só se deliciar.

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