Prato principal do dia: macarrão!

- 25 de outubro de 2017

25.10 (POST BLOG)-01

Hoje, a gente comemora o dia do alimento que ultrapassou as fronteiras do Oriente Médio, conquistou os italianos e hoje é sucesso na mesa dos brasileiros. Sim, estamos falando do macarrão!

A verdade é que uma boa massa tem, com certeza, um espaço reservado nos almoços em família do fim de semana, né? A variedade é enorme: espaguete, linguine, fusili, talharim, cabelo de anjo, penne, caneloni… E quando combinada com um molho saboroso, é praticamente impossível resistir.

E para quem quer celebrar o dia, preparando uma receita bem gostosa de macarrão, aposte nas massas integrais! Com baixo índice glicêmico e maior quantidade de fibras que a tradicional, ela leva mais tempo para ser absorvida e digerida pelo organismo, prolongando a sensação de saciedade. Para o molho, opte por caseiros à base de tomates e ervas frescas, que não esbanjam conservantes e sal.

Bom apetite!

 

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